El aceite de oliva, puede curar el cancer.

01Hace poco leí un artículo sobre el cancer y los alimentos que lo combaten, y la verdad es que me interesó mucho, en primer lugar porque la buena alimentación es un tea que me gusta y un hábito que procuro, porque estoy convencido que esta enfermedad, al igual que muchas otras, puede ser totalmente evitada con una buena alimentacion y buenos hábitos. y es por esa razón que quisiera compartir un poco de la información, como una especie de compromiso social, o algo así.

Está claro que no somos un blog de salud, pero en esta oportunidad entraremos en ese campo y tal vez podamos tocar algunas almas y aportar nuestro grano de arena, a nivel individual o llegando un poco más masivamente si logramos que algunos retailers ofrezcan productos más saludables.

La Organización Mundial de la Salud reveló en su último informe de 2014 que se habían producido 14 millones de nuevos casos de cáncer y más de 8 millones de muertes y es por ello que dar con un remedio eficaz para frenar tantas de muertes provocadas por el cáncer es vital para la comunidad científica. Un nuevo trabajo científico nos dirige hacia esta dirección en la lucha contra el cáncer con un revelador descubrimiento.

aceite-de-olivaLa clave para no ser tocados por esta terrible enfermedad, es no acidificar nuestro organismo, mantener la sangre con un pH que no de chance a las celulas cancerigenas, y para ello debemos dormir, evitar fumar, evitar beber, y comer sano, lo cual ya es un tema bastante amplio y complejo, pero aqui hablaré especificamente del uso del aceite de oliva, el cual, no bastando con todas las propiedades saludables que ya conociamos, ahora trae un extra, y ya no sólo preventivo.

Un componente del aceite de oliva virgen extra es capaz de matar las células del cáncer sin dañar las células sanas del ser humano. Esta es la conclusión del último estudio llevado a cabo por un equipo de científicos de la Universidad de Rutgers en Nueva Jersey (EE.UU.) y del Hunter College de Nueva york (EE.UU.) que recoge la revista Molecular and Cellular Oncology.

El ingrediente en cuestión es el “oleocantal”, un compuesto orgánico natural aislado del aceite de oliva virgen extra y responsable de su particular sabor ligeramente picante (muy ligeramente picante). Los expertos han descubierto que las propias enzimas de oleocantal provocan la muerte de la célula cancerosa mediante la ruptura de las vesículas que almacenan los residuos de la célula, sin alterar las células sanas. Y el proceso es tremendamente rápido: entre 30 minutos y una hora.

Las células cancerosas estaban siendo asesinadas por sus propias enzimas. El oleocantal estaba pinchando las vesículas (los lisosomas) dentro de las células de cáncer que almacenan los residuos de la célula. “Una vez que abres una de esas cosas, todo el infierno se desata”, explica Paul Breslin, coautor del estudio.

Lo llamativo de este proceso es que el oleocantal no dañó las células sanas sino que paralizó temporalmente su ciclo de vida, “como si las hubieran puesto a dormir”, señala Breslin. 24 horas después, las células sanas reanudaron sus ciclos naturales. El siguiente paso será demostrar que este proceso funciona también en animales vivos. “Y también tenemos que entender por qué las células cancerosas son más sensibles al oleocantal que las células no cancerosas”, aclara David Foster, coautor del estudio, pero ya es algo, y mientras no confirmamos la efectividad del aceite, podemos seguir comiendo rico y saludable.

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